26 December, 2011

6-u-1!



Za priblizno dva litra ove mešavine suvih lekovitih trava i začina vam treba po 100g:

- majčina dušica
- bosiljak
- peršun
- celer
- mirodjija
- ruzmarin

Sve trave promešati i ubaciti u mali chopper (slicno blenderu samo nozevi ulaze odozgo), i dobro samleti. Kada otvorite poklopac, trebao bi da se oseca jak miris bosiljka. Ovakvu mešavinu prespite u dve tegle od litar, i spremite na suvo i tamno mesto. Mi "6-u-1" dodajemo, u malim količinama, u skoro sva jela koja pravimo.