Ovas je veoma ukusna žitarica, veoma je korisna u makrobiotičkoj ishrani.
Sastojci:
-1 šolja očišćenog ovsa
- 2 šolje izvorske vode
- prstohvat morske soli
Priprema:
Ovas prebrati i oprati. Staviti ga u ekspres lonac, dodati vodu i so. Uključiti na najjače i kada dostigne pritisak, vatru smanjiti i kuvati 50 minuta.